こだわり

コスパ抜群！もつたじ名物の串焼き
都内有名店で腕を磨いた店主が提供する絶品もつ焼きは必食です！信頼のおけるお肉屋さんから仕入れをし、主に栃木県産の豚鶏を使用し、どの部位も一本150円とリーズナブルにお楽しみいただける当店自慢の看板料理。生ビールやサワー、焼酎、日本酒などお酒との相性は抜群です！
炭火で肉の旨みを閉じ込め焼き上げる
炭火で焼く事により炭の遠赤外線効果もありお肉の旨みがしっかりと中に閉じ込められ、新鮮なもつの旨さを逃がしません。都内有名店で腕を磨き、もつを知り尽くした店主や店長が提供する絶品もつ焼きは必食です！是非とも炭火で焼いたもつ焼きを食べて下さい！生ビールやサワー、焼酎、日本酒などお酒との相性は抜群です！
安くて旨い！ユニオン通りの大衆酒場
東武宇都宮駅から徒歩２分！ユニオン通りに本格もつ焼きを愉しめる大衆酒場オープン！厳選した国産豚モツを使用した名物串焼きや低温調理で提供する自慢の冷製肉、気軽に立ち寄れる活気のある雰囲気とコスパ最強の料理とお酒でをおもてなしいたします！！
もつ煮込み、冷製肉もおすすめ！
もつ焼き串焼きは当然おすすめですが、他にもつ煮込み、冷製肉もおすすめ！もつ焼き屋のもつ煮込みは素材の良さもありますが毎日もつを見て触っている店長による絶妙な火入れなどもつを知り尽くした店長による一品です！冷製肉は店内調理して約60℃のお湯でじっくりと旨味を逃さずかつ食感が際立つように作っています。
貸切宴会も喜んで！お得な宴会コース
ご宴会もお任せください！15名様以上の宴会なら貸切可能です！当店自慢のもつ焼きや冷製肉、じっくり煮込んだ定番人気のもつ煮込みなど、お酒がすすむ人気料理に、2時間飲み放題が付いた超お得な宴会コースをご用意しております！プレミアム飲み放題ならグランドメニューのドリンク全て飲み放題です！！